第一次传闻这也能挣钱

时间: 2024-04-09 17:50:34 |   作者: ayx爱游戏官网注册

  有00后毕业生做作业伴娘，月入5万；也有公务员辞去职务组高端相亲局，年入千万。

  并且，他们的故事不单单是关于挣钱，还关乎如安在寻常事物中找到挣钱的时机。

  有人说，餐饮业就像是一个巨大的舞台，每天都有新的餐厅开业，也有旧的餐厅关闭。

  疫情今后，不少人怀揣着创业梦杀入餐饮业。但是，在开店热之后，便是大面积的关店关闭。

  在关店走人之前，不少店东都会联络狗哥（安大为），将手中的餐饮设备贱价卖给他，哪怕最终到手的只要三五千块钱，也能起到血的效果。

  收的「尸身」便是前台、后厨那些动辄上万的冰沙机、冷藏柜等餐厨设备，算是废品收回的一个分支。

  狗哥每天的作业主要有两项，一是从关闭的餐饮小店中收回二手设备，二是招待行将关闭的餐饮老板，为他们引荐适宜的设备。

  有的餐厅关闭后，冰箱里还堆着满满的食材，有的则是满地的油污和废物，就像是进入了一个「恐惧现场」。

  但餐饮收尸人却需求不慌不忙，处理这些「遗物」，让餐厅在最终一刻也能坚持面子。

  见多了餐饮店的失利，狗哥乃至还做起了「餐饮劝退师」，专门拍视频劝退那些盲目入行的创业者。

  他说火锅店、外卖店、奶茶店是公认「死」得最快的；餐饮小白亏钱三部曲，加盟、进商场、雇店长……

  在北京，有这样一家「苟市酒馆」，最吸引人的，便是它「宠物友爱」的招牌——

  这儿有随处可见的狗狗元素：墙上挂满了宠物的拍摄著作，啤酒罐上印着狗狗的大头照，乃至连菜单上都印着心爱的小爪印。

  这儿有许多狗狗配套的设备：有狗狗专门喝水的碗，有专门避免狗狗乱跑的挂钩，场所也大到狗狗们能够跑动；

  这儿混合了年岁轻的人喜爱的元素：70多种精酿啤酒，家常滋味的炸酱面，特性明显的工业风……

  在苟市，不少人都是冲着喝酒、吃面、看狗的气氛来的，最终，这些人渐渐地都成了苟市的老主顾。

  船长知名今后，不少人都特地来看它，也有人想把自家的狗带来和船长一同玩，一来二去，干脆一家以狗为招牌的酒馆就这样开了起来。

  所以，她挑选关掉作业室，找了个月薪几千的班上，去看看那些比她自己凶猛的老板是怎样干事的。

  不是多么含义庞大的工作，也不是多大的生意，但便是有人能够在寻常处，找到挣钱的关键。

  就像苟市酒馆的创立者，她便是在发现许多酒吧都回绝宠物狗的进入，最终才下决心开一家承受狗狗的酒吧。

  了解顾客的需求、猜测商场的趋势、辨认潜在的商机，都是与实际衔接的重要组成部分。

  有时候，咱们不用非要挤入那些看似抢手、竞赛十分剧烈的范畴，而能够测验从另一个视点去思考问题，寻觅那些被忽视或尚未被充沛开发的范畴。

  就像狗哥不拘泥于竞赛十分剧烈的餐饮赛道，而是改动视角，捉住餐饮界换新快，设备卖出买入有赢利的特色，发现一片新的蓝海，完成创业的成功。

  拿狗哥举例，之所以能在那么多「餐饮收尸人」中站稳脚跟，是因为他是第一个提出要给二手设备供给售后服务的人（北京地区），占有了先发优势。

  假如你总是加班，或是交流遇上问题，这本书或许能「挽救」你，进步你对功率的认知，欢迎扫码阅览/收听~