【48812】精酿啤酒酿酒质料有哪些？

  当今社会，啤酒已经是众所周知的饮品，像青岛崂山、雪花啤酒等，可是精酿啤酒你喝过吗？精酿啤酒与咱们见的一般啤酒最大的差异便是，精酿啤酒现饮现酿，一般啤酒则是流水线大批量出产，瓶装后呈现在咱们餐桌上。

  精酿啤酒酿酒质料的质量一般要求比较严厉，需选用精选大麦芽，由于麦芽质量的好坏会直接影响出酒的质量。酵母常选用艾尔发酵，由于精酿啤酒口味多样化的特色，需结合发酵多元化的艾尔工艺进行发酵。参加啤酒花，啤酒花的运用具有防腐，延伸保质期的效果，平衡麦芽汁，使啤酒变得更可口，最终加水酿造出不同口味的精酿鲜啤酒。

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